A sorpresa de Mara

      A nosa compañeira Mara estivo preparando unhas galletas moi ricas e moi saudables: levan fariña de espelta, ovos, azucre, semillas de liño, de chía, arándanos e uvas pasas. Moitas grazas compañeira, estaban deliciosas

RECEITA:

150 gr fariña espelta,

120 gr coco

100 gr manteiga

100 gr azucre moreno

levadura, sal

1 ovo

sementes, froitos secos, pasas...

Mesturar a manteiga e o azucre,engadir o ovo, sal, levadura, fariña e mesturar.

Engadir coco, sementes... mesturar moi ben e deixar reposar 30 minutos no frigorífico.

Quentar o forno a 170º, facer as galletas e cocer.